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黑白切

師大米粉湯
推薦：
用黑白切食材下去煮高湯，加湯不用錢,
老店頭台南意麵
推薦：
鯊魚湮,生腸,嘴邊肉,油豆腐,招牌肉燥意麵,綜合羹〈虱目魚,紅燒排骨〉,
陳家滷肉飯 (黑白切)
推薦：
滷肉飯,擔仔麵,黑白切紅燒排骨飯,咖哩排骨飯香滷雞腿飯,香滷豬腳飯,脆腸,豬皮,肝連,鯊魚煙, 霜醬豬肉〈豬脖子肉，50元〉,三層肉,香脆軟絲〈50公分巨大軟絲，一盤80〉,滷味油豆腐,滷白菜,
胡記米粉湯
推薦：
蚵仔麵線,大腸,豬肝〈共有五種腸類料理〉,燙青菜,魷魚,脆軟管,粉肝,嘴邊肉,米粉湯,油豆腐,
基隆廟口米粉湯
推薦：
鯊魚煙,豬頭肉,豬肺,蒟蒻,米粉湯,油豆腐
十字亭
推薦：
鵝腳配薑絲，鵝翅膀，鵝血，鵝肉米粉湯,兩人吃大約100元,
台灣媳婦切仔麵
推薦：
鯊魚煙〈不漂白，純古法製作〉，五味軟絲,五味蚵,香滷粉肝,大腸頭,綠豆糯米腸,客家切仔湯麵,台南擔仔乾麵,
好記擔仔麵
推薦：
粉肝〈90元〉,五香豬肉〈140元〉,透抽,破布子醃瓜蒸魚〈280元/4人份〉,海味扣肉,石頭蝦〈390元/4人份〉,

非凡美食大探索

30 6 2013

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