活魚大餐

石門活魚節即將登場!本週非凡大探索要帶您大啖活魚大餐,要帶您去石門水庫抓大頭鰱,品嚐活魚十吃創意料理,另外全新單元「美食大學堂」本週大來賓是日本電視冠軍五連霸的甜點名廚小山進。敬請鎖定,本週六日下午,十二點五十五分、晚間七點五十五分由李文娟主持的非凡大探索。
推薦:
茶香煙燻烏鰡 需預訂(活魚140元/斤 每吃加50元)、糖醋松鼠魚(活魚140元/斤 每吃加50元)、南瓜盅魚條 需預訂(活魚140元/斤 每吃加50元)
推薦:
翡翠活魚捲 360元、芙蓉冬瓜捲 480元、烤麩魚膘 360元
推薦:
四菜一湯紅糟魚片 單點價300元(烏鰡150元/斤 每吃加60元)、藥膳魚頭 單點價380元(烏鰡150元/斤 每吃加60元)、豆酥鮮魚 單點價300元(烏鰡150元/斤 每吃加60元)
推薦:
蜜汁魚骨 NT.350、金沙魚柳 NT.350、泡菜魚頭鍋 NT.400、糖醋鮮魚 NT.300
推薦:
藥膳竹節魚丸 880元(須預約)、黃金魚蔥油餅 40元/張、四川豆瓣活魚 300元
推薦:
香蕈青魚絲 395元、九品芝麻魚餅 320元、XO醬爆魚片 360元
推薦:
沙鍋魚頭(小) 800元、糖醋魚 300元

非凡大探索

484 5 2013

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